家の食べ物作るとき、何するにも出汁は重要。 今日の備忘は普通の和風だし。 昆布出汁 手鍋1つに水（たぶん1リットルぐらい？）を張り、昆布を1枚入れる。 昆布はスーパーで売ってる普通の奴、長さ20センチくらい。 15分ぐらい放置して昆布が開くのを待つ。 …

とりあえずアカウント作ってみた。 大体最初の記事ってのはこういう感じで書くよね。 あとはこの編集ページをブックマークして、デザイン弄ってとか、そんな感じ？